img
لوگو تیهو سایت
img
آشپزی: آموزش انواع غذا.مربا و ترشی , غذاهای رژیمی, شیرینی پزی ,کیک پزی ,دسر ,, غذاهای کودکان , سفره آرایی

آشپزی

آشپزی:

برای بشر امروزی آشپزی و سفره ارایی یک نوع هنر و مد به شمار می آید. در صورتیکه آشپزی به شیوه صحیح انجام شود می تواند سلامتی جسم و شادابی پوست و مو را به همراه داشته باشد.

متاسفانه در آشپزی مدرن و امروزی استفاده از وسایلی مانند مایکروفر ,سرخ کن و زود پز ارزش مواد غذایی را کم و یا از بین می برد  و نیز استفاده از رنگ ها و اسانس و طعم دهنده های گوناگون و روغن پالم و نباتی جنبه سلامت آشپزی را از بین برده و باعث بروز بیماریهای گوناگون می شود.در آشپزی ساده وآسان سعی مابر حفظ  ویتامین ها و سلامت غذایی می باشد.

از انواع آشپزی می توان کیک پزی و شیرینی پزی , ترشیجات مختلف , مرباها , دسر پیش غذا  , سوپ و سالاد های گوناگون , نوشیدنی ها, انواع غذاهای رژیمی و گوشتی و دریایی را نام برد.هر کشور و ملتی برای خود نوع خاصی از آشپزی را بسته به ذائقه خود دارند.

از غذاهای ایرانی می توان آبگوشت- , املت , انواع کوکو , خورشت قرمه سبزی , فسنجون وقیمه  ,کوبیده  ,کباب سلطانی, بختیاری  ,جوجه کباب و برنج را برشمرد.

آنچه دیگران می خوانند ...